PRINCIPAL MERCADO EXPORTADOR
A continuación se presentan los principales productos exportados de Camu-Camu y sus respectivas cifras:
JAPÓN
El Perú tiene como principal mercado a Japón, país que importa el 90% de los envíos de Camu Camu, el 9% restante se destinó a Estados Unidos y el 1% restante a algunos países europeos.
JEFE DE ESTADO: Emperor AKIHITO (desde 7 Enero 1989)
JEFE DE GOBIERNO: Prime Minister Yasuo Fukuda (desde 26 Setiembre 2007)
POBLACIÓN: 127.288.419 (Julio 2008 est.)
La población japonesa está conformada, como es de conocimiento general, en su mayoría por personas mayores (ancianos). La tasa de natalidad es muy baja.
Con ello, es un mercado de gente de tercera edad que exige calidad y que está dispuesta a pagar por ella.
PBI: $4.417 billones (2007 est.)
PBI PER CAPITA: $33,800 (2007 est.)
CULTURA CULINARIA:
Japón es un país con una gran diversidad en lo que se refiere a cultura gastronómica. Los consumidores japoneses son muy exigentes, y solicitan ingredientes que sacien ese exquisito paladar.
En los supermercados japoneses existe una gran variedad de ingredientes a elegir, por ello una cena casera puede estar compuesta de una increíble variedad de platos de diferentes países de origen.
Japón, durante los últimos cien años, ha sido un activo importador de cocina extranjera, tanto de ingredientes como de platos. Estas importaciones están orientadas a productos que beneficien a la población con una buena alimentación.
Así, sabiendo que Japón está abierto a las importaciones culinarias, y sobre todo de productos que beneficien su salud, el Camu Camu es una propuesta y realidad peruana de la cual los japoneses ya gozan.
FUENTES DE INFORMACIÓN:
http://cendoc.esan.edu.pe/exportar/textocompleto/ucayalicamucamu.pdf
http://web-japan.org/factsheet/es/pdf_Spanish/S47_food.pdf
http://indexmundi.com/es/japon/
A continuación se presentan los principales productos exportados de Camu-Camu y sus respectivas cifras:
JAPÓN
El Perú tiene como principal mercado a Japón, país que importa el 90% de los envíos de Camu Camu, el 9% restante se destinó a Estados Unidos y el 1% restante a algunos países europeos.
JEFE DE ESTADO: Emperor AKIHITO (desde 7 Enero 1989)
JEFE DE GOBIERNO: Prime Minister Yasuo Fukuda (desde 26 Setiembre 2007)
POBLACIÓN: 127.288.419 (Julio 2008 est.)
La población japonesa está conformada, como es de conocimiento general, en su mayoría por personas mayores (ancianos). La tasa de natalidad es muy baja.
Con ello, es un mercado de gente de tercera edad que exige calidad y que está dispuesta a pagar por ella.
PBI: $4.417 billones (2007 est.)
PBI PER CAPITA: $33,800 (2007 est.)
CULTURA CULINARIA:
Japón es un país con una gran diversidad en lo que se refiere a cultura gastronómica. Los consumidores japoneses son muy exigentes, y solicitan ingredientes que sacien ese exquisito paladar.
En los supermercados japoneses existe una gran variedad de ingredientes a elegir, por ello una cena casera puede estar compuesta de una increíble variedad de platos de diferentes países de origen.
Japón, durante los últimos cien años, ha sido un activo importador de cocina extranjera, tanto de ingredientes como de platos. Estas importaciones están orientadas a productos que beneficien a la población con una buena alimentación.
Así, sabiendo que Japón está abierto a las importaciones culinarias, y sobre todo de productos que beneficien su salud, el Camu Camu es una propuesta y realidad peruana de la cual los japoneses ya gozan.
FUENTES DE INFORMACIÓN:
http://cendoc.esan.edu.pe/exportar/textocompleto/ucayalicamucamu.pdf
http://web-japan.org/factsheet/es/pdf_Spanish/S47_food.pdf
http://indexmundi.com/es/japon/
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